日程等:
2022/05/15
(2022年5月15日(日) 第1部13:30~15:00 第2部 15:00~16:30)
2022/05/15
(2022年5月15日(日) 第1部13:30~15:00 第2部 15:00~16:30)
いま日本では45都道府県の800以上の生産者(社)が、地元栽培による茶葉を原料にした地紅茶をつくり、その数は年々増えています。この日本の紅茶づくりの始まりが、明治時代の高知県であったこと、そして今の和紅茶地紅茶ブームの火付け役のひとつが、高知の紅茶であることをご存じですか。
地紅茶ライブでは、個性的な高知の4つの紅茶を淹れながら、高知の紅茶の「魅力」と「凄さ」をお伝えします。ホームメイドのスコーンもご用意します。
*パフォーマー 赤須治郎 金沢市在住 全国地紅茶サミット世話人
☆彡いの 紅小春(国友農園)山茶で作った紅茶、めずらしい!
☆彡仁淀川 香ル茶(ビバ沢渡)じいちゃんの茶畑を残したい!
☆彡四万十 しまんと紅茶(広井茶生産組合)手作りで40年ぶりに復活!
☆彡馬路と四万十 あうんアールグレイ 馬路村農協と広井茶生産組合がコラボで誕生!
主催 赤須企画 協力 カフェmotte
お申込み先
インスタグラムmotte.waravino
メール <tomoco0512yfs@gmail.com>